年幼的孩子總是喜歡模仿大人的一言一行，常見的對象就是他們的父母。當我三歲半的女兒，早上向我討一杯不加糖不加奶的黑咖啡喝，我猶豫了。但我仍讓她啜一口，而結果也如同我的猜測，她揪著眉頭吐舌，再也沒有跟我要過咖啡喝。 「事情不會就這麼結束」我心想。等過幾年，孩子的味蕾接受度更廣，她不僅...
年幼的孩子總是喜歡模仿大人的一言一行，常見的對象就是他們的父母。當我三歲半的女兒，早上向我討一杯不加糖不加奶的黑咖啡喝，我猶豫了。但我仍讓她啜一口，而結果也如同我的猜測，她揪著眉頭吐舌，再也沒有跟我要過咖啡喝。
「事情不會就這麼結束」我心想。等過幾年，孩子的味蕾接受度更廣，她不僅可能對咖啡感興趣，也許目光會放在櫃子裡奶奶的高梁、爸爸的威士忌以及我三不五時收購的香檳、紅、白酒。
咖啡、酒是我們家餐桌常出現的飲品。身為家長的我們，甚至真心希望孩子長大成人時，也具備相關的飲品背景知識。只是，能不能在孩子尚未成年時，來杯咖啡或酒呢?
怕孩子將來喝酒誤事，不如讓爸媽先教育?
這是一個有趣的問題。因為『能不能讓孩子在未成年時，…(做某事)…?』這類問題就莫衷一是。我想，大家一定聽過某親友說：「為了怕孩子將來出去胡亂喝酒誤事，還不如我先教她/他喝酒。」之類的說詞。所以，父母先帶著孩子做某事，就可以像打預防針一樣，避免孩子以後出亂子。那麼，擔心孩子接觸毒品、性，是不是就得先帶著他們體驗一番呢? 我想答案是否定的。
也因此，許多衛道人士堅持：為確保未成年孩子的身心健康，不該觸碰的東西就是要遠離，沒有任何藉口。許多研究報導也顯示，青少年若過度飲酒，會導致情緒低落、記憶力差、肝功能不正常甚至影響賀爾蒙的分泌。過度攝取咖啡導致咖啡因中毒，會有注意力不集中、心悸、胃痛、睡眠障礙和高血壓的問題。
等等！持平地說，上述的健康傷害，研究的基礎是假設受測者是「牛飲」的狀態。而我們也是知道，適度飲用咖啡或酒，是可以從中獲取好處。以紅酒為例：適度攝取可以預防心肌梗塞、腦血管疾病、癌症、預防衰老、預防骨質疏鬆和類風溼性關節炎，甚至有助於減重。只是可惜，我們不知道這些好處能否發揮在青少年身上，大概是因為先進的開發國家都有法令明定不可讓青少年、孩童攝取酒類，相關的研究報告才少之又少 (缺乏合法受測者)。
撇開科學理論、或教養大道理。孩子的好奇心是擋不住的，在理智和私心中間拉拔，我可能選擇讓孩子「淺嚐」。在特殊的場合、家長的陪同下喝幾口，但是不可能給一整杯，因為「沒有必要」。藉此機會教育：牛飲的壞處、不可飲用陌生人給的酒、酒吧 pub 的黑暗面…。知道爸媽又要囉嗦講道理，我想孩子們都亳不急待腳底抹油~溜走啦！
- 參考資料文章
http://www.flask.com/can-children-have-a-glass-of-wine-at-dinner/#.VdFxGrKqqko
http://www.today.com/health/wine-good-you-2D80555144
http://kidshealth.org/parent/growth/feeding/child_caffeine.html
http://www.parenting.com/article/4-health-benefits-of-wine
https://www.winentaste.com/magazine/special_six_benefits/
圖片
https://www.flickr.com/photos/26315381@N06/3403562203/
https://www.flickr.com/photos/seandreilinger/2958940261
